Prendersi cura dell’orto: quando e cosa piantare

• Marzo: il mese che dà il via alla stagione dell’orto

Con l’arrivo della primavera, marzo rappresenta il momento perfetto per iniziare la nuova stagione dell’orto.

Seminare le colture giuste, preparare bene il terreno e proteggere le giovani piantine permetterà di ottenere un orto produttivo e ricco di soddisfazioni nei mesi successivi.

Con un po’ di attenzione e cura, già dalle prime settimane di primavera è possibile vedere nascere le nuove colture e avviare un ciclo produttivo che accompagnerà l’orto fino all’estate.

Durante questo periodo:

• il terreno si riscalda gradualmente
• aumentano le ore di luce
• le condizioni climatiche diventano più favorevoli alla germinazione
• si avvia la stagione delle colture primaverili ed estive

Chi prepara bene l’orto in questo mese avrà un grande vantaggio nei mesi successivi, con piante più forti e raccolti più abbondanti.

Come preparare l’orto per le semine di marzo

Prima di iniziare le semine è fondamentale preparare correttamente il terreno.

Le operazioni principali sono:

Pulizia del terreno

Rimuovere erbacce e residui delle coltivazioni precedenti.

Lavorazione del suolo

Zappare o fresare il terreno per renderlo più soffice e favorire la crescita delle radici.

Concimazione

Aggiungere concime organico o compost maturo per arricchire il terreno di nutrienti.

Un terreno ben preparato permette alle piante di svilupparsi meglio e riduce il rischio di problemi durante la crescita.

 

Consigli utili 

Per ottenere buoni risultati è importante seguire alcune semplici regole.

Proteggere le piantine dal freddo

Se le temperature sono ancora basse è utile utilizzare tessuto non tessuto o piccoli tunnel protettivi per difendere le giovani piantine dal freddo.

Controllare la temperatura del terreno

Per le semine dirette è consigliabile che il terreno abbia una temperatura di almeno 5°C.

Temperature troppo basse rallentano o impediscono la germinazione.

Non anticipare troppo le colture estive

   Pomodori, zucchine e peperoni hanno bisogno di calore. Anticipare troppo la semina può indebolire le piantine.

Meglio farle crescere in semenzaio fino a quando il clima diventa più stabile.

Semine dirette in campo (pieno terra)

Nelle zone con clima più mite si può iniziare a seminare direttamente nel terreno dell’orto.

Tra gli ortaggi più adatti alla semina diretta troviamo:

Ortaggi a radice e a foglia

• Carote, Ravanelli, Barbabietole, Bietole da costa, Spinaci, Lattuga da taglio, Rucola, Valeriana e Cicoria
  
  

Queste colture resistono bene alle temperature primaverili e germinano abbastanza rapidamente.

Legumi primaverili

Marzo è anche il momento ideale per seminare alcuni legumi:

• Piselli e Fave
  
  

Nelle zone più calde è possibile iniziare anche con:

• Ceci e Fagioli
  
  

I legumi sono molto importanti perché arricchiscono naturalmente il terreno di azoto, migliorando la fertilità dell’orto.

Semine in semenzaio o in ambiente protetto

Molte colture estive necessitano di temperature più elevate per germinare. Per questo motivo si seminano in semenzaio, serre o tunnel protetti.

Tra gli ortaggi che si possono iniziare a marzo troviamo:

Ortaggi estivi

• Pomodori, Peperoni, Melanzane, Cetrioli, Zucchine, Zucche, Angurie e Meloni
  
  

Queste piante verranno poi trapiantate nell’orto quando le temperature saranno più stabili, generalmente tra aprile e maggio.

Piante aromatiche

Tra le aromatiche più diffuse da seminare in questo periodo c’è:

• Basilico
  
  

Il basilico ama il caldo e va seminato in ambiente protetto per ottenere una buona germinazione.

Cavoli primaverili

Marzo è anche il periodo adatto per seminare diverse varietà di cavoli:

• Cavolfiori, Broccoli eCavolo cappuccio
  
  

Anche queste colture partono bene in semenzaio prima di essere trapiantate nell’orto.